Gefüllte scharfe runde Chilischote

Zutaten für 4 Personen
  • Scharfe Chilischoten
  • Weißwein
  • Essig
  • Kapern
  • Sardellen
  • Thunfisch
  • Samenöl
Zubereitung
  • Die Samen entfernen und die runden Chilischoten waschen und trocknen.
  • In gleicher Menge von Essig und Wein für 4-5 Minuten abkochen lassen.
  • Auf einem Küchentuch trocknen lassen und nach Geschmack mit Kapern und Thunfisch oder mit Sardellen und Kapern füllen. Als Alternative naturbelassen in Öl einlegen.
  • In, nach der Regel mit kochendem Wasser, sterilisierten Gläsern, können sie auch während des Winters konsumiert werden.
Andere Rezepte in der Kategorie "Rezepte mit scharfer runder Chilischote"