Cipolle arrosto all’aceto balsamico
Ingredienti per 4 persone
- 4 cipolle bianche medie
- olio extravergine di oliva
- aceto balsamico
- sale e pepe
Preparazione
- Pelate le cipolle e tagliatele a metà.
- Spennellate le cipolle con dell'olio extravergine di oliva, disponetele su una teglia o un piatto da forno e aggiungete un pizzico di sale e pepe.
- Mettete la teglia in forno preriscaldato a 220 C° e fate cuocere per 20-30 minuti fino a quando saranno tenere e dorate.
- Prima di servire e mentre sono ancora calde, innaffiate con una quantità generosa di aceto balsamico.
